Empaer e UFPB realizam novas pesquisas sobre subprodutos da acerola Rubi-PB
Empresa Paraibana de Pesquisa, Extensão Rural e Regularização Fundiária (Empaer) vai colaborar com o Departamento de Nutrição da Universidade Federal da Paraíba nas pesquisas visando a utilização da polpa e o aproveitamento do subproduto agroindustrial da nova cultivar Acerola Rubi-PB, visando atender ao mercado de veganos.
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